Pada video ke 12 ini adalah demonstrasi percobaan untuk mengidentifikasi jenis perubahan fisika yang terjadi pada air putih dan minyak kayu putih ketika dipanaskan menggunakan lilin yang menyala. Pengguna diminta untuk menyimak dan memperhatikan penjelasan video 12 di bawah ini dengan baik.
Video 12 Mengidentifikasi jenis perubahan fisika berdasarkan karakteristik dari perubahan yang terjadi pada materi
Menguap merupakan perubahan wujud zat dari cair ke gas karena adanya kenaikan suhu panas. Peristiwa menguap sering dikaitkan dengan peristiwa mendidih. Namun, perlu diketahui bahwa keduanya memiliki perbedaan. Menguap terjadi pada permukaan materi yang berwujud cair dan bisa terjadi pada suhu berapa pun, Sementara mendidih terjadi pada seluruh bagian zat cair dan hanya terjadi pada suhu tertentu. Saat air mendidih, terjadi perubahan wujud air menjadi gas yaitu uap air. Namun untuk menguap, suatu zat atau materi tidak harus melewati titik didihnya. Berikut ini adalah data titik didih beberapa zat atau materi:
No | Nama materi | Titik didih (oC) |
---|---|---|
1 | Air | 100 |
2 | Raksa | 357 |
3 | Minyak goreng | 180 |
4 | Bensin | 140 |
5 | Solar | 300 |